MOMOS MAKER MACHINE : क्या आप भी घर पर मोमोस बनाना चाहते है ,तो ये मशीन सिर्फ 100 रुपए में आ जायेगी..

मोमो मेकर मशीन,दोस्तों अगर आप बाहर मोमोस खाने जाते है तो आपके 100 से ज्यादा रुपए तो लग ही जाते होंगे, लेकिन हम आपको ऐसे मशीन बतायेगे जो सिर्फ 100 रुपए में ही आ जाती है और आप लोग घर पर ही मोमोस के मज़े ले सकते है।

How to make momos at home :

मोमोस एक नेपाली, भूटानी और तिब्बती खाना है, जिसे भारत में भी बहुत पसंद किया जाता है,खास करके लड़कियों और छोटे बचे ज्यादा पसंद करते है । हम आपको मोमॉस को घर पर बनाने की विधि बतायेगे,जिससे जब भी आपका मन करे तो आप उन्हे बना सको।

मोमोज बनाने के लिए क्या क्या चाहिये:

मैदा,पत्ता गोभी, प्याज, लहसुन, सोया सॉस, नमक मिर्च ।

सामग्री:

आटा की डो:

1. मैदा - 2 कप
2. पानी - जरूरत अनुसार
3. नमक - आधा छोटी चम्मच

भरवां:

1. पत्ता गोभी - 1 कप (बारीक़ कटा हुआ)
2. गाजर - 1/2 कप (बारीक़ कटा हुआ)
3. हरा प्याज़ - 2 (बारीक़ कटा हुआ)
4. अदरक - 1 छोटी चम्मच (कद्दुकस किया हुआ)
5. लहसुन - 4 से 8 कलियां (बारीक़ कटा हुआ)
6. सौया सॉस - 1 बड़ा चम्मच
7. नमक और मिर्च पाउडर - स्वादानुसार

तरीका:

1. आटा की डो तैयार करना: मैदा, नमक और पानी को अच्छे से मिला कर मुलायम डो तैयार कर लेवे। डो को 30 मिनट के लिए धक कर रख दें।

2. भरवां तैयार करना: एक पैन में तेल गरम कर ले,फिर उसमें अदरक और लहसुन डाल कर भूनें। फिर गाजर, पत्ता गोभी और हरा प्याज़ डाल कर भी भून लें। अब सौया सॉस, नमक और मिर्च पाउडर डाल कर अच्छे से मिलाएं। आपका भरवां तैयार है।

3. मोमोज़ तैयार करना: डो से छोटी छोटी पेड़ियां बना कर बेलन से बेल ले। फिर हर पेड़ी पर भरवां डाल कर अच्छे से बंद करें।

4. मोमोज़ को पकाना: स्टीमर में मोमोज़ डाल कर 20–25 मिनट तक पकाएं।

और लो, आपके घर पर मोमोज़ तैयार हो गए। इसे आप चिली सॉस या मोमोज़ चटनी के साथ परोसें और आनंद लें।

मोको मेकर मशीन -

मार्केट में बोहोत सी ब्रांड की मशीनें आती हैं और इनकी कीमत उनकी quality, size पर निर्भर नही करती है । जितना आपका बजट हो उस हिसाब से आप मशीन ले सकते है।

अगर आपका बजट अच्छा है ओर आप वन टाइम इन्वेस्टमेंट करना चाहते हैं तो आप बाजार से एक अच्छी क्वालिटी की मशीन खरीद सकते हैं। लेकिन अगर आप एक या दो बार उसे यूज लेना चाहते हैं और घर से काम निकालना चाहते हैं तो फिर आप फ्लिपकार्ट या अमेजॉन पर ढूंढ सकते हैं। हम आपको बताएंगे कुछ बजट में आने वाली मशीने ,ये आप पर है कि आप कौन सी खरीदना चाहते हैं । वैसे तो ऑनलाइन सो या 200 में मिल जाएंगे लेकिन हम आपको यही कहेंगे कि आप थोड़ी अच्छी मशीन ले, ताकि आप अच्छे momos बना सके।

Momo maker machine in 100 rupees - 100 रुपए वाली मशीन आपको ऑनलाइन साइट जैसे amazon और flipcart पर मिल जाएगी, आप वहां से अपनी पसन्द कि मशीन ले सकते हैं।

वही पर आप best Momo maker machine भी खरीद सकते है।

नोट: यह ब्लॉग एक सामान्य तरीका है मोमोज़ बनाने का। आप अपनी पसंद के अनुसार और भी मसाले जोड़ सकते हैं। आपको जोड़ने में जितना मजा आये, खाने में उतना ही मजा आयेगा। momos को आप घर पर ही बना कर उनके मज़े ले।